Erna Köfer-Koller aus Schlaf/Haslen produziert Hausgemachte Teigwaren.Zu unserer Chäsmagerone-Käsemischung passen natürlich ihre Hörnli Teigwaren.
Im Laden in Appenzell verkaufen wir auch andere Geschmäcker wie; Kräuter, Steinpilze, Safran, Peperoncini, Emmer und Dinkel.